海鮮料理と地鶏焼き鳥　甲羅丸　池袋店　別邸

【코스 내용】

◆선부◆

3종의 계절선부

제철 식재료를 조금씩 즐기는 섬세한 맛.

◆풍요◆

얼마간 책상의 기름에 절인 샐러드

호화롭게 거듭하고 싶은 정도로 향기로운 참치가 향기로운, 풍부한 샐러드.

◆조리◆

혼모 5종 모듬(대토로 포함)

큰 토로를 포함한 극상의 鮪을 담은 호화스러운 조리.

◆양물◆

참치 레어 튀김과 계절 야채 튀김

희귀 한 식감의 鮪과 제철 식재료를 이용한 튀김을 합친 일품.

◆구이◆

쇠고기 탕과 긴 파의 박잎 된장

소탕과 긴 파를 박엽 된장으로 고소하게 구워, 된장의 맛과 향기를 만끽.

◆조림◆

鮪尾 고기와 무의 흑설탕

맛 농후한 鮪尾 고기와 무를 흑설탕의 부드러운 단맛으로 차분히 끓인 일품.

◆냄비물◆

참치 네기마 냄비

국물에 맛이 녹는 계절의 鮪과 葱의 냄비 요리.

◆〆물◆

냄비가 들어간 우동

냄비의 농후한 국물로 완성하는, 조임에 어울리는 일품.

◆계절품◆

김치 모듬

젓가락 휴식에 최적인, 깔끔한 계절의 향의 물건.

◆ 단맛 ◆

오늘의 엄선 단맛

계절의 정취를 더한 조임의 디저트.

※금・토・축 전날은 2시간제가 됩니다

【취소 규정】

【코스】 내점 전날 ~ 당일 예약 변경 · 취소는 취소 요금 100 %가 발생합니다.변경 기한은 내점 2일 전 24시까지입니다

【석만】 내점 전날의 캔슬은 1인 1000엔, 내점 당일의 캔슬은 2000엔을 받습니다.변경 기한은 내점 2일 전 24시까지입니다

※예약이 중복되었을 경우는, 전화로의 예약을 우선하겠습니다.

※ 연락을 취할 수없는 경우는 취소 취급이되는 경우가 있습니다.

※12월 등 번분기는 사전에 전화로의 확인을 부탁하고 있습니다.※8명 이상의 단체는 1주일 전까지, 30분 이상은 2주 전까지 연락을 부탁드립니다.