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■■■ 蓝鳍金枪鱼刺身 ■■■

金枪鱼横截面刺身(背面)
3278日圆(税込)
享用从丰洲市场直接运送来的厚切蓝鳍金枪鱼。瘦肉的清香,是背部肉特有的,口感湿润,充满整个口腔。品尝我们格外新鲜的刺身,感受食材的浓郁风味,欣赏生鱼的横截面之美。
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金枪鱼横截面刺身(背面)
3278日圆(税込)
享用从丰洲市场直接运送来的厚切蓝鳍金枪鱼。瘦肉的清香,是背部肉特有的,口感湿润,充满整个口腔。品尝我们格外新鲜的刺身,感受食材的浓郁风味,欣赏生鱼的横截面之美。

金枪鱼横截面刺身(腹部)
4378日圆(税込)
鲜美浓郁的鱼腩味道弥漫在这块令人印象深刻的生鱼片横截面上。
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金枪鱼横截面刺身(腹部)
4378日圆(税込)
鲜美浓郁的鱼腩味道弥漫在这块令人印象深刻的生鱼片横截面上。

中途
1958年(税込)
这道菜是美食家的选择,从骨头上都能品尝到浓郁鲜美的味道。
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中途
1958年(税込)
这道菜是美食家的选择,从骨头上都能品尝到浓郁鲜美的味道。

有名!达摩山
3278日圆(税込)
招牌菜,堆成一座精美绝伦的蓝鳍金枪鱼山!从肥美的金枪鱼腩到鲜嫩多汁的瘦肉,这道奢华菜肴让您一次品尝到金枪鱼的精华。照片上看起来棒极了!
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有名!达摩山
3278日圆(税込)
招牌菜,堆成一座精美绝伦的蓝鳍金枪鱼山!从肥美的金枪鱼腩到鲜嫩多汁的瘦肉,这道奢华菜肴让您一次品尝到金枪鱼的精华。照片上看起来棒极了!

五种优质蓝鳍金枪鱼拼盘(两人份)
¥3080(税込)
一份豪华的五件套拼盘,让您可以比较动物各个部位的美味。
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五种优质蓝鳍金枪鱼拼盘(两人份)
¥3080(税込)
一份豪华的五件套拼盘,让您可以比较动物各个部位的美味。

三种蓝鳍金枪鱼拼盘(2人份)
2640日元(税込)
尽享从丰洲市场直接运送来的顶级蓝鳍金枪鱼的奢华品鉴体验。您可以品尝到瘦金枪鱼、中等脂肪金枪鱼和肥金枪鱼的完美风味和脂肪平衡,所有菜品均为两人份。这套精美的三件套拼盘展现了工匠们的精湛技艺。
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三种蓝鳍金枪鱼拼盘(2人份)
2640日元(税込)
尽享从丰洲市场直接运送来的顶级蓝鳍金枪鱼的奢华品鉴体验。您可以品尝到瘦金枪鱼、中等脂肪金枪鱼和肥金枪鱼的完美风味和脂肪平衡,所有菜品均为两人份。这套精美的三件套拼盘展现了工匠们的精湛技艺。

蓝鳍金枪鱼块(100克)
990日元(税込)
新鲜度、口感和风味,经典块状
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蓝鳍金枪鱼块(100克)
990日元(税込)
新鲜度、口感和风味,经典块状

蓝鳍金枪鱼瘦肉
1188日元(税込)
口感清爽鲜美,回味干净——这才是瘦肉的真正精髓。
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蓝鳍金枪鱼瘦肉
1188日元(税込)
口感清爽鲜美,回味干净——这才是瘦肉的真正精髓。

蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼
1408日元(税込)
入口即化的绝妙口感,释放出脂肪的细腻甜味。
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蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼
1408日元(税込)
入口即化的绝妙口感,释放出脂肪的细腻甜味。

肥金枪鱼
1848日元(税込)
融化的油脂和浓郁的香气,纯粹的幸福和奢华。
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肥金枪鱼
1848日元(税込)
融化的油脂和浓郁的香气,纯粹的幸福和奢华。

芒果切金枪鱼(瘦肉)
528日元(税込)
横截面美观,味道鲜美;堪称瘦肉中的杰作。
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芒果切金枪鱼(瘦肉)
528日元(税込)
横截面美观,味道鲜美;堪称瘦肉中的杰作。

芒果切金枪鱼(中等脂肪金枪鱼)
748日元(税込)
一道色香味俱佳的菜肴,充分展现了油脂香甜浓郁的风味。
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芒果切金枪鱼(中等脂肪金枪鱼)
748日元(税込)
一道色香味俱佳的菜肴,充分展现了油脂香甜浓郁的风味。

芒果切金枪鱼(大脂)
968日圆(税込)
油脂丰富,入口即化,真是一块绝妙的蛋糕。
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芒果切金枪鱼(大脂)
968日圆(税込)
油脂丰富,入口即化,真是一块绝妙的蛋糕。

不倒翁鸟宅
528日元(税込)
一道特色菜,以芬芳的海藻、浓郁香滑的馅料和令人愉悦的口感为特色。
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不倒翁鸟宅
528日元(税込)
一道特色菜,以芬芳的海藻、浓郁香滑的馅料和令人愉悦的口感为特色。

肥美的海胆天妇罗
748日元(税込)
一款奢华的金枪鱼腩卷(肥金枪鱼腌萝卜卷),海胆的鲜甜与肥金枪鱼的鲜美完美融合。
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肥美的海胆天妇罗
748日元(税込)
一款奢华的金枪鱼腩卷(肥金枪鱼腌萝卜卷),海胆的鲜甜与肥金枪鱼的鲜美完美融合。

肥美的鲑鱼籽
748日元(税込)
这道精美的金枪鱼腩烧散发着浓郁的鲑鱼籽香味。
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肥美的鲑鱼籽
748日元(税込)
这道精美的金枪鱼腩烧散发着浓郁的鲑鱼籽香味。

托罗塔库塔
748日元(税込)
一座视觉效果惊艳的标志性塔,完美展现了浓郁美味的口感。
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托罗塔库塔
748日元(税込)
一座视觉效果惊艳的标志性塔,完美展现了浓郁美味的口感。

蓝鳍金枪鱼手鞠寿司
1848日元(税込)
每一口都能感受到蓝鳍金枪鱼的浓郁鲜美在口中蔓延;一道精致的手鞠寿司。
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蓝鳍金枪鱼手鞠寿司
1848日元(税込)
每一口都能感受到蓝鳍金枪鱼的浓郁鲜美在口中蔓延;一道精致的手鞠寿司。

香煎蓝鳍金枪鱼
1408日元(税込)
味道浓郁的鞑靼牛肉,香气扑鼻,更添美味。
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香煎蓝鳍金枪鱼
1408日元(税込)
味道浓郁的鞑靼牛肉,香气扑鼻,更添美味。

香煎金枪鱼脑
1078日圆(税込)
一道精致的日式刺身,突显了稀有肉块的鲜甜和浓郁。
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香煎金枪鱼脑
1078日圆(税込)
一道精致的日式刺身,突显了稀有肉块的鲜甜和浓郁。

香煎金枪鱼脸颊肉
1078日圆(税込)
这是一道美味佳肴,选用鲜嫩多汁的牛脸肉,烹制得恰到好处,香气扑鼻。
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香煎金枪鱼脸颊肉
1078日圆(税込)
这是一道美味佳肴,选用鲜嫩多汁的牛脸肉,烹制得恰到好处,香气扑鼻。

金枪鱼喉肉红毯
1518日圆(税込)
一道精致的菜肴,完美展现了喉肉的美味。
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金枪鱼喉肉红毯
1518日圆(税込)
一道精致的菜肴,完美展现了喉肉的美味。
■■■ 开胃菜和小吃 ■■■

金枪鱼、葱花金枪鱼和鸡蛋
1078日圆(税込)
这是一道绝妙的菜肴,蓬松浓郁的汤汁和香滑的金枪鱼碎完美融合,味道鲜美。
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金枪鱼、葱花金枪鱼和鸡蛋
1078日圆(税込)
这是一道绝妙的菜肴,蓬松浓郁的汤汁和香滑的金枪鱼碎完美融合,味道鲜美。
大蒜毛豆
418日圆(税込)
一款经典的蒜香小吃,让你回味无穷。
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大蒜毛豆
418日圆(税込)
一款经典的蒜香小吃,让你回味无穷。

蓝鳍金枪鱼腌内脏和豆腐
528日元(税込)
发酵鱼肠的浓郁风味与豆腐完美融合,使其成为一款精致的成人小吃。
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蓝鳍金枪鱼腌内脏和豆腐
528日元(税込)
发酵鱼肠的浓郁风味与豆腐完美融合,使其成为一款精致的成人小吃。

金枪鱼育空
1078日圆(税込)
一道口感奢华的日式料理,鲜味浓郁,风味层次丰富。
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金枪鱼育空
1078日圆(税込)
一道口感奢华的日式料理,鲜味浓郁,风味层次丰富。

用清酒和奶酪发酵的蓝鳍金枪鱼
638日元(税込)
这是一种独特的美味佳肴,发酵鱼内脏的咸味和奶酪的浓郁口感完美融合。
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用清酒和奶酪发酵的蓝鳍金枪鱼
638日元(税込)
这是一种独特的美味佳肴,发酵鱼内脏的咸味和奶酪的浓郁口感完美融合。

蓝鳍金枪鱼
1078日圆(税込)
这是一道香气四溢的菜肴,将金枪鱼剁碎后,金枪鱼的鲜美滋味更加突出。
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蓝鳍金枪鱼
1078日圆(税込)
这是一道香气四溢的菜肴,将金枪鱼剁碎后,金枪鱼的鲜美滋味更加突出。
三种珍稀金枪鱼佳肴的组合
1738日元(税込)
三种精选品种,完美融合各种风味,与清酒相得益彰。
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三种珍稀金枪鱼佳肴的组合
1738日元(税込)
三种精选品种,完美融合各种风味,与清酒相得益彰。
金枪鱼蛋黄酱和玉米
649日元(税込)
一道口感温和、味道醇厚的菜肴。
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金枪鱼蛋黄酱和玉米
649日元(税込)
一道口感温和、味道醇厚的菜肴。

蓝鳍金枪鱼葱软骨
748日元(税込)
美食家之选:口感紧实,味道浓郁顺滑。
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蓝鳍金枪鱼葱软骨
748日元(税込)
美食家之选:口感紧实,味道浓郁顺滑。
什锦泡菜
528日元(税込)
一款色彩鲜艳、口感优雅的清口饮品。
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什锦泡菜
528日元(税込)
一款色彩鲜艳、口感优雅的清口饮品。

调味鹌鹑蛋
528日元(税込)
甜味和辣味的完美平衡使其成为理想的零食。
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调味鹌鹑蛋
528日元(税込)
甜味和辣味的完美平衡使其成为理想的零食。

腌黄瓜
528日元(税込)
一种新鲜、清淡、爽口的腌制蔬菜。
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腌黄瓜
528日元(税込)
一种新鲜、清淡、爽口的腌制蔬菜。
冷却的西红柿
528日元(税込)
一道清爽的菜肴,其多汁的甜味能够净化味蕾。
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冷却的西红柿
528日元(税込)
一道清爽的菜肴,其多汁的甜味能够净化味蕾。
海鲜沙拉
968日圆(税込)
一道清爽的沙拉,以缤纷的色彩呈现了美味的海鲜风味。
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海鲜沙拉
968日圆(税込)
一道清爽的沙拉,以缤纷的色彩呈现了美味的海鲜风味。

油浸金枪鱼沙拉
858日圆(税込)
一道奢华的沙拉,突显了金枪鱼的香气和味道。
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油浸金枪鱼沙拉
858日圆(税込)
一道奢华的沙拉,突显了金枪鱼的香气和味道。
托罗热巴生鱼片(鸡肉)
748日元(税込)
入口即化的口感是这道肥美肝肉刺身的魅力所在。
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托罗热巴生鱼片(鸡肉)
748日元(税込)
入口即化的口感是这道肥美肝肉刺身的魅力所在。
■■■ 温暖 ■■■
牛舌丸子(配酱汁)
550日元(税込)
品尝甜辣酱汁包裹的美味牛舌:一道奢华的肉丸菜肴。
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牛舌丸子(配酱汁)
550日元(税込)
品尝甜辣酱汁包裹的美味牛舌:一道奢华的肉丸菜肴。
牛舌丸子(盐味)
550日元(税込)
优质牛舌丸,用盐调味,凸显其鲜美滋味。
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牛舌丸子(盐味)
550日元(税込)
优质牛舌丸,用盐调味,凸显其鲜美滋味。

烤鳐鱼鳍
748日元(税込)
烤制得恰到好处,这是一款精致的小吃,越嚼越美味。
1/10

烤鳐鱼鳍
748日元(税込)
烤制得恰到好处,这是一款精致的小吃,越嚼越美味。

金枪鱼葱火锅
2618日圆(税込)
一锅奢华的葱油火锅,汤底充满了金枪鱼的鲜美滋味。
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金枪鱼葱火锅
2618日圆(税込)
一锅奢华的葱油火锅,汤底充满了金枪鱼的鲜美滋味。

金枪鱼尾寿喜烧火锅
2728 jpy(税込)
这道菜奢华地使用了珍稀蓝鳍金枪鱼的尾部。将鲜嫩多汁的肉在特制肉汤中慢炖,制成寿喜烧风味的菜肴。这道奢华菜肴完美融合了油脂的甜美和肉汤的香气。
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金枪鱼尾寿喜烧火锅
2728 jpy(税込)
这道菜奢华地使用了珍稀蓝鳍金枪鱼的尾部。将鲜嫩多汁的肉在特制肉汤中慢炖,制成寿喜烧风味的菜肴。这道奢华菜肴完美融合了油脂的甜美和肉汤的香气。
令人难以置信的烹饪套装
649日元(税込)
一碗令人无比满足的米粥,每一口都能品尝到美味的汤汁。
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令人难以置信的烹饪套装
649日元(税込)
一碗令人无比满足的米粥,每一口都能品尝到美味的汤汁。
乌冬面
539日元(税込)
一碗口感顺滑、令人满足的面条,与汤汁完美融合——为这顿饭画上了一个令人愉悦的句号。
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乌冬面
539日元(税込)
一碗口感顺滑、令人满足的面条,与汤汁完美融合——为这顿饭画上了一个令人愉悦的句号。

蓝鳍金枪鱼和葱串(肥金枪鱼)
968日圆(税込)
肥美的金枪鱼肉质鲜美浓郁,在这串精致的烤串上迸发出来。
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蓝鳍金枪鱼和葱串(肥金枪鱼)
968日圆(税込)
肥美的金枪鱼肉质鲜美浓郁,在这串精致的烤串上迸发出来。

蓝鳍金枪鱼和葱串(中等脂肪金枪鱼)
748日元(税込)
优质鸡肉和葱串,突显了脂肪的甜味和香气。
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蓝鳍金枪鱼和葱串(中等脂肪金枪鱼)
748日元(税込)
优质鸡肉和葱串,突显了脂肪的甜味和香气。

蓝鳍金枪鱼和葱串(瘦肉)
528日元(税込)
经典的烤肉串,用木炭烧烤,能更好地展现瘦肉的美味。
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蓝鳍金枪鱼和葱串(瘦肉)
528日元(税込)
经典的烤肉串,用木炭烧烤,能更好地展现瘦肉的美味。
五件套烤鸡串拼盘(含酱汁)
1298 jpy(税込)
超值五道菜拼盘,口味鲜美,搭配甜辣酱汁。
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五件套烤鸡串拼盘(含酱汁)
1298 jpy(税込)
超值五道菜拼盘,口味鲜美,搭配甜辣酱汁。
五件套烤鸡串拼盘(盐味)
1298 jpy(税込)
精致的五道菜拼盘,充分展现了食材的美味。
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五件套烤鸡串拼盘(盐味)
1298 jpy(税込)
精致的五道菜拼盘,充分展现了食材的美味。
名古屋烤鸡丸(含酱汁)
440日元(税込)
一道绝妙的鸡肉丸菜肴,佐以浓郁美味的酱汁。
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名古屋烤鸡丸(含酱汁)
440日元(税込)
一道绝妙的鸡肉丸菜肴,佐以浓郁美味的酱汁。
名古屋火腿鸡肉丸(盐味)
440日元(税込)
精致的鸡肉丸,保留了科钦鸡肉的鲜美风味,并以盐调味。
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名古屋火腿鸡肉丸(盐味)
440日元(税込)
精致的鸡肉丸,保留了科钦鸡肉的鲜美风味,并以盐调味。
铁板剑鱼排
1298 jpy(税込)
在滚烫的铁板上烤至完美,味道浓郁。
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铁板剑鱼排
1298 jpy(税込)
在滚烫的铁板上烤至完美,味道浓郁。
金枪鱼耐力铁板烧
1078日圆(税込)
一道营养丰富、味道鲜美、能增强体力的菜肴,一定会让您食欲大增。
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金枪鱼耐力铁板烧
1078日圆(税込)
一道营养丰富、味道鲜美、能增强体力的菜肴,一定会让您食欲大增。
龙肉烤牛肉
1518日圆(税込)
一道丰盛美味的肉类菜肴,烤制得恰到好处。
1/10
龙肉烤牛肉
1518日圆(税込)
一道丰盛美味的肉类菜肴,烤制得恰到好处。
蒜蓉铁板烤牛脸肉
1298 jpy(税込)
蒜香浓郁、肉质鲜嫩的脸颊肉
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蒜蓉铁板烤牛脸肉
1298 jpy(税込)
蒜香浓郁、肉质鲜嫩的脸颊肉
烤金枪鱼尾
1408日元(税込)
鲜嫩多汁、烤得恰到好处的牛尾,令人无比满足。
1/10
烤金枪鱼尾
1408日元(税込)
鲜嫩多汁、烤得恰到好处的牛尾,令人无比满足。
黄油酱油烤鱿鱼肝
1078日圆(税込)
这是一道非常出色的菜肴,肝脏的浓郁味道与黄油的香气完美融合。
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黄油酱油烤鱿鱼肝
1078日圆(税込)
这是一道非常出色的菜肴,肝脏的浓郁味道与黄油的香气完美融合。

日式铁板烧金枪鱼尾排
1188日元(税込)
用鲜美的牛尾制成的日式风味优质牛排。
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日式铁板烧金枪鱼尾排
1188日元(税込)
用鲜美的牛尾制成的日式风味优质牛排。

金枪鱼排
638日元(税込)
一块奢华的肉排,经过轻微煎炸以锁住鲜美滋味。
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金枪鱼排
638日元(税込)
一块奢华的肉排,经过轻微煎炸以锁住鲜美滋味。
金枪鱼碎肉饼
748日元(税込)
一道鲜嫩多汁、风味十足的菜肴,让你心满意足。
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金枪鱼碎肉饼
748日元(税込)
一道鲜嫩多汁、风味十足的菜肴,让你心满意足。
炸猪脸肉
858日圆(税込)
外酥里嫩,味道鲜美:炸猪脸肉。
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炸猪脸肉
858日圆(税込)
外酥里嫩,味道鲜美:炸猪脸肉。
人人都爱薯条
638日元(税込)
一款清爽可口的经典小吃。
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人人都爱薯条
638日元(税込)
一款清爽可口的经典小吃。
金枪鱼南蛮
858日圆(税込)
酸甜可口的南蛮酱,让人回味无穷。
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金枪鱼南蛮
858日圆(税込)
酸甜可口的南蛮酱,让人回味无穷。

鲜嫩金枪鱼天妇罗配绿色果汁
1078日圆(税込)
一道独特的天妇罗料理,以其稀有性和鲜美的香气而著称。
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鲜嫩金枪鱼天妇罗配绿色果汁
1078日圆(税込)
一道独特的天妇罗料理,以其稀有性和鲜美的香气而著称。
红烧金枪鱼尾
1078日圆(税込)
一道味道浓郁、入口即化的红烧五花肉。
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红烧金枪鱼尾
1078日圆(税込)
一道味道浓郁、入口即化的红烧五花肉。
■■■ 〆 ■■■

肥金枪鱼葱花饭
1518日圆(税込)
一碗令人愉悦的寿司,上面铺满了肥美的金枪鱼腩和入口即化的葱金枪鱼腩。这款奢华海鲜饭口感丰富鲜美,入口即化,令人回味无穷。
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肥金枪鱼葱花饭
1518日圆(税込)
一碗令人愉悦的寿司,上面铺满了肥美的金枪鱼腩和入口即化的葱金枪鱼腩。这款奢华海鲜饭口感丰富鲜美,入口即化,令人回味无穷。

三种金枪鱼盖饭(红肉、中腩)
1628日圆(税込)
一份令人满意的三切肉饭,您可以比较不同部位肉类的美味。
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三种金枪鱼盖饭(红肉、中腩)
1628日圆(税込)
一份令人满意的三切肉饭,您可以比较不同部位肉类的美味。
饭
418日圆(税込)
蓬松的白米饭与这道菜非常搭配。
1/10
饭
418日圆(税込)
蓬松的白米饭与这道菜非常搭配。
奥萨海藻味噌汤
528日元(税込)
一碗令人感到温暖舒适的味噌汤,带着淡淡的海洋气息。
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奥萨海藻味噌汤
528日元(税込)
一碗令人感到温暖舒适的味噌汤,带着淡淡的海洋气息。
寿司饭套餐
528日元(税込)
用这款精制醋饭,尽享寿司的悠长滋味。
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寿司饭套餐
528日元(税込)
用这款精制醋饭,尽享寿司的悠长滋味。
海苔(6张)
220日元(税込)
用芬芳海藻包裹的奢华餐盘。
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海苔(6张)
220日元(税込)
用芬芳海藻包裹的奢华餐盘。
■■■ 甜度 ■■■
今天吃甜食
748日元(税込)
每日更换的甜点,为您的用餐画上优雅的句号。
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今天吃甜食
748日元(税込)
每日更换的甜点,为您的用餐画上优雅的句号。

